Nutrición

Nutrición - Desmontando mitos: los alimentos transgénicos
Desmontando mitos: los alimentos transgénicos
En un mundo donde la ciencia y la tecnología avanzan a pasos agigantados, la producción de alimentos no se ha quedado atrás. Los alimentos transgénicos, a menudo rodeados de un halo de misterio y controversia, son el foco de innumerables debates. ¿Son realmente beneficiosos para la salud y el...
Nutrición - Alimentación equilibrada, sana y deliciosa: ¿un mito?
Alimentación equilibrada, sana y deliciosa: ¿un mito?
La búsqueda de una dieta que no solo nutra nuestro cuerpo sino que también deleite nuestros sentidos es una aventura continua para muchos. La idea de que la comida saludable tiene que ser aburrida y sin sabor es un concepto que ha perdido fuerza con el pasar de los años. En la actualidad, se ha...